Sujet: Allez Messieurs, ça passe! 2 rémoulades, 1 langoustine ...

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par penet » Dimanche 23 Juillet 2006 19:19

tres chouette cette derniere image

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penet

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Boitier 1: - D300

Objectif 1: - Nik 18-70mm f/3.5-4.5G ED-IF AF-S DX

Objectif 2: - Nik 70-200mm f/2.8G ED-IF AF-S VR

Objectif 3: - Nik 50mm f/1.4G AF-S

Flash 1: - SB-900

Donne à la nature elle te le rendra.
Paysage Portrait: NEW :
Nature Sport

par pyroclastique » Dimanche 23 Juillet 2006 19:21

Oui, super cette dernière image :wink:

Hummmm
Ce sera 2 pour moi chef :-D

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Flash 2: - Nikon SB-800

par Gigisse » Lundi 24 Juillet 2006 7:15

Bonjour tybow !

Oui ! J'aime beaucoup cette image aussi ! .... 2 pour moi itou ! :wink:

Photos: 544
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Objectif 1:

par Rio » Samedi 29 Juillet 2006 12:45

Bravo pour ce reportage. Pour avoir été plusieurs fois admis dans des cuisines de restaurants, je retrouve parfaitement l'ambiance. Il manque juste les odeurs, les bruits et la chaleur.

Les 1, 2, 4, 8, 9, 10, 11 sont superbes
La 3 dommage que le cuisinier soit présent à gauche de l'image (peut être un petit recadrage ?)
La 5 la partie flou prend trop de place à mon gôut
La 6 pas très intéressante
La 7 belle ambiance, mais manque de netteté
La 12 et la 13 j'aurais coupé le bas

Voilà, mon avis de photographe amateur.
:wink:

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Objectif 1:

Amicalement RIO
*************
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par oura » Samedi 29 Juillet 2006 12:50

Joli traitement la dernière, mais je me demande si je n'aurais pas cadré en paysage. Le bas de l'image n'apporte rien. De l'espace à droite ....

L'ensemble du reportage est intéressant.

Photos: 106
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par Mademoiselle Poux » Samedi 29 Juillet 2006 13:31

Oui, j'aime beaucoup ta dernière image et son traitement !!
Le grand bout de plateau en bas de l'image me gêne un tout petit peu, mais à part ça, chapeau !! :-P

Mademoiselle Poux

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Objectif 1:

par Arno4444 » Samedi 29 Juillet 2006 14:22

Le reportage est assez sympa effectivement !
Je trouve ta derniere photo vraiment tres interessante, tu as bien raison la couleur et le noir est blanc va tres bien sur cette derniere. Par contre je ferais quand même le cadrage carré pour couper le plateau comme suggéré plus haut. Ce plateau est assez peu estétique à mon gout.

Bonne continuation !!

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par marchombre » Lundi 18 Juin 2007 3:44

zenfr a écrit:
Cependant, il n'y a presque rien à manger dans une si belle et petite assiette !


ayant travaillé en hôtellerie avant on vient dans un restaurent haut de gamme pour une ambiance un savoir faire et un cadre, une petite portion dans l'assiette ne veux pas dire qu'on ressort en ayant faim, c'est le nombre de plat que l'on déguste qui fera la consistance du repas (parfois 12 et plus dans des menu dégustation) enfin je m'égare.

je pense que le choix du noir et blanc est judicieux car une cuisine est un endroit ou seul les aiments font contraste, le reste (cuisinier, bâtiment, ustensile, ...) est soit blanc soit inox soit cuivré. les flammes vives sont rare dans ce milieux (sauf flambage) donc peu de contraste c'est pour sa que je pense que le noir et blanc est intéressant. quant au stress , comme le disait un de mes prof de cuisine "les deux principes essentiels sont: laissez de l'air entre les doigts et la lame, et ne courrez pas en cuisine", donc le manque de ressenti de pression et de vitesse ne me semble pas dérangeant dans un établissement ou doit régner ordre et maîtrise de l'équipe.
enfin la photo que tu a retouché est magnifique.
voila l'avis de quelqu'un qui débute en photo, n'hésitez pas a me dire si les commentaires ne sont pas judicieux.

PS: désolé d'intervenir si tard mais je viens de découvrir le site et j'en fait le tour donc je me rattrape
et enfin c'est peu être un peu long mais bon je débute dans les commentaires.

Photos: 6
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En essayant continuellement, on fini par réussir. donc plus sa rate, plus on a de chances que ça marche!!!
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