Et si c'était bon (Gelée de vin aux épices, fruits rouges ... p 655)

[mamina]

Je sais qu'il y a eu un concours, mais à l'époque, je n'étais sans doute pas inscrite, ou bien de très fraîche date et je n'osais pas trop proposer mes photos...
Depuis, le début de mon blog, j'ai fait du chemin, mais il en reste à faire!

[mamina]

Une gaufre salée à la courge butternut, je sais que ce n'est plus tellement de saison mais c'était bon quand même.
Et la couleur est vraiment exacte.

Photo 8

GAUFRES BUTTERNUT.jpg (160.75 Kio) Vu 273 fois

Photo prise le: Vendredi 05 Février 2010 14:16

Focale: 105 mm

Vitesse de fermeture: 1/200 Secs

Nombre-F: F/5

Balance des blancs: Manuel

Flash: Le flash ne s'est pas déclenché

Modèle d'appareil-photo: NIKON D90

Programme d'exposition: Priorité d'ouverture

Correction d'exposition: 2/6 EV

Mode de mesure: Pattern

Logiciel: Adobe Photoshop CS Windows

Commentaire:

[mamina]

Un petit gâteau très simple mais délicieux

Photo 9

TOUT POMME 1 copie.jpg (225.5 Kio) Vu 265 fois

Photo prise le: Lundi 22 Février 2010 17:52

Focale: 105 mm

Vitesse de fermeture: 1/4 Secs

Nombre-F: F/6.3

Vitesse ISO: 200

Balance des blancs: Auto

Flash: Le flash ne s'est pas déclenché

Modèle d'appareil-photo: NIKON D90

Programme d'exposition: Priorité d'ouverture

Correction d'exposition: 4/6 EV

Mode de mesure: Pattern

Logiciel: Adobe Photoshop CS Windows

Commentaire:

Vos commentaires?

[Christina]

Hello Mamina,

Je te suis depuis l'ouverture de ton fil très intéressant, j'viens te laisser un 'tit mot.., je vais juste commenter sur ces 2 dernières les copix l'ont fait pour les précédentes

8 - déjà je ne connais pas cette gaufre mais elle donne faim ,
je le ressens ainsi, j'aurai peut être vu seulement les gaufres seules, elles se suffisent à elles-même, tu as de la couleur , aurais tu essayé une prise de vue au-dessus stp ?

9 - mon dieu on prend 1 kg à chaque fois car il a l'air bon la compo est sympa mais j'aurai bien vu le 1er sans le moule, la pomme à gauche est de trop je trouve ou alors mettre un quartier, dommage que le dernier moule soit coupé

as-tu autres prises de vue de ta dernière stp ?

A bientôt.... pense à nous quand tu dégusteras ce 'tit gâteau aux pommes

[mamina]

Merci pour ton passage...
Pour les prises du vue du dessus, je suis assez nulle, quand j'essaye, c'est moche de moche!
Pour les pommes, je vais essayer de retrouver dans mon disque externe et si je les retrouve, je t'en "ressers" une autre.
Je dois t'avouer que ces petits gâteaux sont finis depuis pas mal de temps... en ce moment j'en suis aux fraises, mais si tu veux la recette va la voir là...

http://www.mamina.fr/article-tout-pomme-45453424.html

Bonne soirée.

[Christina]

j'avais pas vu qu'elle datait de Février , pour la recette,

Je ne sais si ton shoot fraises est récent...., mais très bon sujet, j'ai hâte de voir cela...

@+

[vasco]

Bonsoir mamina,

Je suis d'accord avec christina, que si le premier avait été démoulé cela aurait mieux.
Le sucre sur le plan de travail, j'aime bien, la pomme indique le fruit utilisé
J'aurais peut être fait un décalage avec les moules pour éviter d'avoir cette ligne, quoique cela nous donne une ligne de fuite.

Par contre un gros plus pour la photo des gauffres, les couverts coupés, bof. Je sais je me redis.

[mamina]

Il fait de nouveau froid, on va attendre un peu pour les fraises et pour patienter je vous propose quelques verrines de crème pralinée à l'espuma de combawa.

Photo 10

COMBAWA 2 copie.jpg (98.01 Kio) Vu 250 fois

Photo prise le: Lundi 01 Mars 2010 17:16

Focale: 105 mm

Vitesse de fermeture: 1/500 Secs

Nombre-F: F/6.3

Vitesse ISO: 200

Balance des blancs: Manuel

Flash: Le flash ne s'est pas déclenché

Modèle d'appareil-photo: NIKON D90

Programme d'exposition: Priorité d'ouverture

Correction d'exposition: 2/6 EV

Mode de mesure: Pattern

Logiciel: Adobe Photoshop CS Windows

Commentaire:

mes petites cuillères sont encore coupées, c'est mon style, il faut que me soigne?

[mamina]

Et que pensez-vous de l'éclairage?

[vasco]

Bonsoir mamina,

Pour l'éclairage d'objet, je n'ai pas assez de connaissance dans ce domaine sur le sujet, d'autre te répondront mieux que moi, va faire un tour sur le thême mode et beauté, ils parlent pas mal de l'éclairage sur leur photos, avec des conseils, les photos faite par aboutalithium sont superbe, j'aime bien son style.

Pour avoir aussi des avis, il faut aussi allez voir les autres sur leur topics, créer des échanges c'est essentiel ici, à mon avis.

Fait un essai dans ma photo de la semaine, exemple celle des gaufres.

bonne soirée

[Christina]

Bonsoir mamina,


10 - jolies verrines, boudiou je reprendrais bien un 2ème dessert

pr l'éclairage, je ne peux te donner + que mon ressenti, qui moi m'a l'air pas mal, car tu n'as pas de reflets sur ta verrine, comment as-tu fait stp ? ...., moi j'ai souvent un reflet dans le verre
mais comme le dit Vasco il faut voir cela avec des spécialistes..., j'suis d'accord avec lui, faut visiter les fils des copix... pour te faire connaître et mettre dans ta signature ton fil ici en + de ton site qui en passant pas mal du tout que j'suis allée voir suite au lien que tu m'as donnée

je continue toujours pour ta 10, la compo je l'aurai bien vu avec la dernière verrine qui partirait près de la serviette en se détachant en diagonale, au lieu de mettre cuillère à côté, j'en aurai mis une dans une verrine au milieu par exemple, mais ce n'est que mon ressenti et suggestion bien sûr...

en attendant les fraises... @+

[mamina]

Vasco, merci pour tous tes conseils. Pour la photo de la semaine, j'avoue que c'est une bonne idée, mais je n'ose pas trop.
Pour mettre des commentaires sur les topics des autres, il faut avoir le temps et je n'en ai pas beaucoup,(cuisiner prend beaucoup plus de temps que de faire la photo) mais je vais faire un effort.
A bientôt.

[Le Rototo]

Bonsoir,

Je découvre ton fil, et je viens de parcourir ces 4 pages avec gourmandise Je trouve pour l'ensemble de ces PDV une jolie maitrise de la lumière, avec un traitement très "pêchue" qui est le bienvenue pour ce type de sujet. C'est typiquement le genre d'exercice qui parait facile à réaliser, mais ou tout doit être bien pensé à l'avance, un peu, comme l'a dit vasco, comme pour la photo de charme.
Et puis, j'aime beaucoup le piqué des photos. Est-ce du à la qualité de l'objectif, ou as-tu appliqué un petit traitement genre masque flou ?

[mamina]

Christina, merci aussi pour tes conseils. J'ai voulu aller mettre mon fil dans ma signature mais je ne me rappelle plus comment on fait. je vais étudier ça.

[mamina]

Christina, c'est fait...
avec l'aide de mon mari ....