Pixelistes

Décembre à la campagne apporte son lot d'évènement.
C'est le bouilleur de cru qui vient passer deux jours dans le village.
Vous devez bien vous douter qu'il s'agit d'un sujet plus ou moins "tabou".
Dès que l'on touche de près ou de loin aux impôts indirects.......

Or, de passage à proximité du bouilleur, je me suis arrêté saluer un ami qui faisait distiller sa "gniole".
Boîtier évidement à portée de main, le bouilleur de cru qui ne me connait pas me regarde d'un drôle d'oeil !
"Non, c'est Gilles, tout va bien" me suis-je entendu dire de la part de mon ami.
Rassuré, échange de poignées de mains, tout va bien, mais je ne suis pas autorisé non plus à photographier ce que je veux.
Je n'ai pu faire que 4 photos... la dernière est un clin d'oeil final ! :lol:

10h00 du matin, alcool blanc qui coule... alcool jaune aussi.... mais dans les verres
c'est la campagne, la vraie ! Le bouilleur a le sourire mais ne me lâche pas d'un oeil.

17-55mm à 17mm 1/45 F/2,8 400iso +0,3IL

Une fois pressé et distillé, le mou sera enterré à proximité.
Certains anciens le récupèrent encore bouillant dans un gros baquet, le ramènent à la maison et y enfouissent des "sabodets",
une sorte de saucisse qu'ils cuisent dans la chaleur du mou avec... les vapeurs d'alcool qui s'échappent.
Odeurs et bonnes humeurs garanties le soir à table. Dommage, ce soir là, je travaillais.

17-55mm à 17mm 1/160 F/2,8 400iso +0,3IL

Un petit nettoyage entre les bouteilles ne fait pas de mal.
Le genre de voile que vous pouvez voir provient de la vapeur d'eau qui s"échappe de la chaudière.
Mélangée aux odeurs d'alcool qui coule à 10h00 du matin, faut être habitué.
Je n'ai pas été autorisé donc à faire ce que je voulais. J'aurais voulu vous montrer ce liquide blanc qui coule "presque" à flot
ainsi que le thermomètre en cuivre. On l'aperçois en bas de la première image à côté de la roue. Une autre fois peut être.

17-55mm à 17mm 1/80 F/2,8 400iso +0,3IL

Le bouilleur de cru qui ne m'a pas quitté des yeux un instant, sauf celui là !
Pas rancunié du tout et afin de le remercier, je suis rentré à la maison imprimer une photo et je lui ai porté dans l'après midi.
Super content, il l'a rangé directement avec les papiers officiels de déclaration qui sont......
cachés sous le sac de toile de jute à coté des bouteilles de pinard.
Je pense que l'année prochaine, je pourrais faire ce que je veux. Faudrat sûrement que je ne vienne pas les mains vides !
Dur de faire des photos à la campagne.

17-55mm à 17mm 1/80 F/2,8 400iso +0,3IL

Vous vous doutez bien que je ne vais finir ce petit reportage sans vous faire gôuter un petit "canard" après le café.
Le litre est ouvert, c'est une réserve du Père Lulu, un autre ancien du village.
Servez vous ! Allez tchin-tchin, avec modération quand même !

17-55mm à 28mm 1/2,5 F/7,1 100iso (+0,3IL parce que j'ai oublié de l'enlever...)

superbe reportage comme je l'est aime sur un métier en voix de disparition malheureusement

Joli coup Gilles

on est encore dans les vieux métiers que seuls les anciens font survivre

la dernière photo on peut gouter ? :wink:

ben moi je ne vous ai pas attendus pour me servir :oops:

merci, Cleophas, pour ce reportage qui illustre bien des valeurs qui se perdent. (rythme de vie, qualité des produits, travail d'équipe, amour du bon et du beau, richesses naturelles et j'en passe...)

C'est vrai qu'il y a des sujets... sensibles.. où l'appareil photo n'est pas toujours regardé d'un bon oeil...

Bravo pour tes photos, bientot, tout ca hélas n'existera plus....

Salut cleophas, comme dab pour ce type de sujet tu es :champion:

, les vapeurs d'alcool ont envahi toute la pièce !! Dommage pour le petit nombre de photos, mais le bouilleur est un "animal" méfiant qui ne s'apprivoise pas facilement :wink:

. En tout cas, rendez-vous est pris pour l'année prochaine, on prépare déja nos verres.
:boo

pour l'avant dernière, j'aime bien.

Superbe !
Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Rare et superbe.
J'adore l'avant dernière.
Merci Cleophas. :coucou21:

Magnifique !

Bravo !

Je vous remercie tous bien pour vos encouragements.

C'est vrai que ce genre de reportage est délicat.
Dans nos campagnes, il y a des sujets à ne pas trop aborder.
Mais avec une pointe d'humour, si l'on n'arrive pas en terrain conquis, on a toutes les chances d'être bien acceuillit.

M@ndrin, je sais que par ta profession, tu connais un peu le problème :lol:

Job, j'ai de la réserve au cas où... :lol:

Sans oublier Mesdames pour leurs gentils commentaires.

Bonjour Gilles,

Là encore, tu nous gratifies d'un reportage exceptionnel, textes plein d'humour, photos superbes, c'est pas à la fabrication d'un journal que tu devrais travailler, mais comme reporter :wink:

et

par gilles_fr » Mercredi 04 Janvier 2006 14:28

M@NDRIN a écrit:superbe reportage comme je l'est aime sur un métier en voix de disparition malheureusement

hmmmm heureusement?? voilà le serpent de mer des privilèges de bouille relancé??? superbe reportage bien sur mais de là à regretter le bon vieux temps des alcools maison................. :-D