L'amandier est un arbre, dont les fleurs d’un blanc rosé, apparaissent avant les feuilles. C’est le premier arbre fruitier à fleurir à la fin de l’hiver, une période où il gèle encore le matin.
L’amandier est un des symboles de la virginité car le caractère virginal de cet arbre résulte du fait que les fleurs paraissant bien avant les feuilles, chaque rameau se voile alors complètement de blanc donnant ainsi l’impression que l’amandier s’est paré de sa robe de mariée...
Allez passons aux photos, une photo toute fraiche de cet apres midi:
On peut voir l'amande encore dans sa coquille au second plan
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