Hello!Je vois de belles et bonnes choses par ici. J'envie tes aptitudes culinaires.
Néanmoins, il y a quelques trucs qui me chiffonnent:
- sur la première série (cannelés au chorizo): j'aurais préféré que ta zone de netteté couvre au moins la moitié de la réalisation présentée. Il s'agit de choses délicieuses et leur sapidité ne peut être perçue par l'oeil du gourmand que grâce à une juste expression de leur texture. En restant toujours dans l'optique de stimuler l'appétit, les couleurs de ta présentation et celles de la table ne vont pas ensemble. L'idéal serait de prévoir pour la table une nappe dont la couleur contraste avec le sujet principal. Toujours et encore dans le même esprit, attention à tes anbles de prises de vue. dans votre discipline, il y a la vue, et il y a ... le nez! Celui qui regarde les photos de patisserie doit également vouloir sentir leur odeur. Pour ça, il faut privilégier les prises de vue à angles presque rasants. Pour la composition des images, j'aérerais les photos (pas de cadrages trop serrés en respectant les règoles de composition) et j'éviterais autant que possible les lignes verticales et horizontales.
- les même remarques s'appliquent aux autres séries où les réalisations culinaires ne sont pas présentées à leur juste valeur.
- la troisième série (bagels façon club sanwich) m'aurait mieux convenu avec une plus grande profondeur de champ et l'utilisation de flashes en éclairage indirect pour faire ressortir les reflets du contenu du sandwich.
J'aime bien les dernières des séries 7 (Fagots d'haricots verts et comté) et 10 (cake au chorizo malgré ce problème de pdc courte) , pour lesquelles de meilleurs cadrages m'auraient transporté.
Mais comme je l'ai dit plus haut, j'aime ta production, et le gourmand qui est en moi me fera repasser très souvent.
Bonne continuation
Cordialement,
) de netteté. Et la plupart sont trop serrées et ne donnent pas une vue globale du produit. C'est trop réducteur.
