Sujet: Sortie photo - A Cahors, le 25/11/2012 [Inscription]

[PistacheMB]

Voilà le restau : http://www.artisan-46.com/auberge-vieux-cahors/

J'attends la proposition de menu, mais il y en a un à 19,80 € avec du canard sous toutes les formes...

[jbg3178]

Ben non le vinsaint vais voir JB moi en Tanzanie

J'y suis bien, j'y reste.

[knl]

Je n'etais pas décidé mais je viens de voir le restau ....confirmation dans la semaine

[lincal]

Hello,

Ce ne sera pas possible pour moi, autre projet : un petit tour au plat d'Estable, pour ceux qui se souviennent, c'était il y a 3 ans

Profitez-bien et rapportez de belles photos

[vieujack]

Ben non le vinsaint vais voir JB moi en Tanzanie

J'y suis bien, j'y reste.

[jbg3178]

Fieux, la Tanzanie du sud

[mendi09]

le calendrier se précisant, je confirme donc mon inscription

[pôl-jean]

Je serais des votre, et 1 resto, serait-il possible de vous retrouver à Montauban?

[Lyli12]

Bonjour à tous
Le calendrier se précise pour moi aussi mais contrairement à Mendi je ne vais pas pouvoir me joindre à vous

[PistacheMB]

et voilà le menu à 19,80 €

Entrées :
1 Salade de l'Auberge : Juliette, ptiloulou,
2 Soupe de poisson maison
3 Tranche de foie gras de canard (maison) : VieuJack, Mendi, Pistache, Patlagrat, ptinikon, Pôl-Jean, knl, leko
4 Emincées d'espadon en marinade : MrPistache

Plat
1 filet de poisson selon arrivage légumes vapeur
2 Caille rôtie aux raisins pommes sautées : Mendi, Juliette, Ptiloulou, Patlagrat, Pôl-Jean, knl, leko, MrPistache
3 Confit de canard pommes sautées : VieuJack, Pistache, Ptinikon
4 Magret de canard sauce aux choix suppl 2€
5 Faux filet sauce roquefort ou poivre suppl 2€

Dessert
1 Tarte aux pommes : Mendi, Ptinikon, Pôl-Jean
2 Ile flottante : Pistache, Ptiloulou,
3 blanc-manger aux amandes : MrPistache
4 carpaccio d'ananas : VieuJack, Patlagrat, knl, leko
5 Coupe de pruneaux d'Agen : Juliette
6 glaces ou sorbets

Donnez-moi votre tiercé...

Jean-Paul oui on peut se retrouver à Montauban, il y a déjà VieuJack qui nous attend au péage

[lincal]

Je me demande si je ne vais pas commander un menu, que vous me ramèneriez dans un tupperware

[vieujack]

monique
mon tiercé : canard en FG, canard en confit, canarnas en carpaccio et un peu de ce vin rouge du domaine du coincoin

[PistacheMB]

Les éleveurs de canards vont être contents....

[mendi09]

Monique nous sommes deux, madame (ma dame) sera du voyage

mon tiercé:

3:tranche de foie gras de canard
2:caille rotie aux raisins pommes sautées
1:tarte aux pommes

pour madame ce sera:

1: salade de l'auberge
2: caille roti aux raisins pommes sautées
5: coupe de pruneaux

[ptiloulou]

Il a l'air bien sympa ce resto.
Mon tiercé, forcément gagnant car je suis sûr cette fois que j'aurais le bon ordre:

1: Tranche de foie gras de canard (maison)
2: Confit de canard pommes sautées
3: Ile flottante

Merci